Analyse de 13 oligosaccharides dans le colostrum de 99 mères vivant au nord-ouest de la Chine
L’analyse a combiné une chromatographie en phase liquide couplée à une spectrométrie de masse avec un marquage au 2-amino-N-(2-aminoethyl) benzamide (AEAB) qui a permis d’identifier 17% de mères non secrétrice. Une analyse a ensuite été menée pour quantifier la concentration de 13 HMO.
Le diabète gestationnel et l’hypertension impacteraient la composition en HMO
Le colostrum des mères souffrant de diabète gestationnel présentait des niveaux plus bas d’oligosaccharides sialylés, notamment le 3’sialyllactose (3’SL) par rapport au colostrum des mères en bonne santé. Le colostrum des mères souffrant d’hypertension liée à la grossesse avait des niveaux plus élevés d’oligosaccharides fucosylés, mais la différence n’était pas significative. L’hypothyroïdie ne semblait pas avoir d’impact sur les HMO.
L’impact du mode d’accouchement
La plupart des HMO, et particulièrement le 6’ sialyllactose (6’SL), étaient plus abondants dans le colostrum des mères ayant accouché par voie basse par rapport aux mères ayant eu une césarienne.
Conclusion
Cette étude préliminaire montre que la composition et la concentration en HMO sont affectées par plusieurs facteurs liés à la grossesse. Ces données fournissent une référence pour poursuivre les recherches sur les différents paramètres qui peuvent influer la composition en HMO dans différentes populations.
Sources
Wang X, Liu J, Li C, Xu Y, Wang X, Lu Y, Zhang T, Cao H, Huang L, Wang Z. Pregnancy-Related Diseases and Delivery Mode can Affect the Content of Human Milk Oligosaccharides: A Preliminary Study. J Agric Food Chem. 2022 Apr 27;70(16):5207-5217. doi: 10.1021/acs.jafc.2c00147. Epub 2022 Apr 17. PMID: 35434993.