Etudes cliniques HMO
Découverts depuis plus d’un siècle par une équipe française, les Oligosaccharides du lait maternel (HMO) n’ont connu un essor médical et industriel que très récemment, depuis que leur fabrication à l’identique a pu être réalisée à large échelle. Nous souhaitons, avec ce résumé d’études, vous informer des progrès dans ce domaine.